みんなが大好き鍋料理、一番ヘルシーなのは何鍋?? 広島店

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美肌に特化したエステサロンスリーグランツ広島店

親戚、家族が集まる機会も多いこんな季節、年末年始は実家のコタツでお鍋を囲んだ方も多いのではないでしょうか。

寒い季節に鍋を食べると身体も温まりますし、本当に美味しい!!あと簡単に旬の野菜をとれるのもいいですよね。

最近は、市販でも美味しい鍋用スープが次々と販売されていて味を選ぶのも楽しいです。

鍋料理を〆まで食べるとお腹いっぱい!!になりますが、

実は鍋料理ってとってもヘルシーでダイエットにも効果的なのはご存知でしょうか?

芸能人さんも「鍋ダイエット」

ちょっと調べるだけで、

倖田來未さん、土屋アンナさん、MEGUMI さん、永井大さんなど出てくる出てくる・・・

これは興味ありますよね。

鍋というと、日本の冬の代表的料理の一つ。

だれでもすぐに思い浮かぶのは、すき焼き・しゃぶしゃぶ・水炊きに、寄せ鍋・湯豆腐・ぼたん鍋・もつ鍋・ちゃんこ鍋などなど。

最近はスープの味付けも様々でキムチ鍋や豆乳鍋、トマト鍋など色々あって飽きがこないですよね。

また魚介類やお肉によっても色々アレンジできるという、鍋って素晴らし過ぎます!

そこで、

ヘルシーでダイエット効果もある鍋料理をご紹介いたします!

キムチ鍋

キムチ鍋に使う食材は色々ですが、メインのキムチを鍋に使って加熱すると、キムチのトウガラシに含まれるカプサイシンの効果で脂肪の燃焼うを助けてくれます。
カプサイシンには、脳の神経を刺激してカラダを温め代謝を高めるという働きがあります。
また、キムチに含まれる乳酸菌には、腸内環境を改善する働きがあります。 腸内の環境が良くなることで、便秘の解消・老廃物の排出・悪玉菌増殖の抑制・免疫力アップなどの効果が期待でき、ダイエットにつながるというものです。
キムチのほとんどに入っているニンニクにも脂肪燃焼効果がありますよ。

豆乳鍋

大豆の栄養をそのままギュッと濃縮したような食品が豆乳です。
豆乳には多くの健康効果があり、大豆レシチンには血液をサラサラにする効果があります。血流の促進によって代謝が高まり、ダイエットにつながるというものです。
大豆サポニン 大豆サポニンには、脂肪の蓄積を抑え、血管に付着した脂肪を流すなど、肥満予防の効果があるとされています。
オリゴ糖 オリゴ糖には腸内の善玉菌やビフィズス菌を増やすはたらきがあります。
ビフィズス菌の、腸内の悪玉菌の増殖を抑え腸内環境を改善する、便秘を解消するなど、腸内浄化作用によりダイエットに効果があるというものです。

トマト鍋

最近は定番になりつつある「トマト鍋」。
トマトにはリコピンが豊富に含まれています。
リコピンはトマトやスイカなどに含まれる赤い色素でカロテノイドの一種。カロテノイドは、活性酸素を消す抗酸化作用が強い成分です。
トマトは、このリコピンの持つ強い抗酸化力によって、美白効果・ダイエット効果などがあり
ます。
トマト鍋は美肌にもダイエットにも効果が期待できる「美容の鍋」ですね!!
他にも水炊きや、みぞれ鍋も低カロリーです。

鍋料理をご紹介していると、食べたくなってきました(笑)

あなたが好きなのは何鍋ですか??

 

〆にご注意

ダイエットでは〆は食べないようにしましょう。鍋は意外と塩分が高い食べものです。

そして、お肉からでた脂などをしっかりと吸っているため、意外と高カロリーになってしまいます。

そして、気がつくと食べ過ぎてしまったということにもなりかねません。

また、〆のラーメンは麺自体にも脂質や塩分が含まれているため、さらに注意が必要です。

〆は鍋の楽しみでもありますが、ダイエット中は頑張って控えましょう!!

 

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